600г картофеля;
70г растительного масла;
соль.
- Очищенный картофель нарезать соломкой и положить в холодную воду на 30-35минут. Затем подготовленный картофель откинуть на дуршлаг, дать воде стечь и поджарить в хорошо разогретом растительном масле.
- Готовый картофель выложить на блюдо и посолить.
Похожие постные рецепты:
- Салат из картофеля.
- Открытый пирог с картофелем.
- Люля-кебаб рыбный.
- Картофель, запечённый кусочками.
- Картофель воздушный.
- Картофельные лепестки.
- Картофельные “ёжики”.
- Картофельное пюре с зелёным горошком и чесноком.
- Вареники с картофелем.
- Уха с картофелем
