.

Груши в тесте

Категории: Сладкие блюда и десерты

500г груш;
20г сахарной пудры;
75г пшеничной муки;
100г растительного масла;
соль.

  1. Целые груши очистить от кожицы, специальной выемкой удалить сердцевину и отварить в слегка подсоленной воде. Затем груши нарезать кружочками и подсушить.
  2. Приготовить жидкое тесто из воды и муки.
  3. Кружочки груш наколоть на поварскую иглу, окунуть в тесто и поджарить в раскалённом растительном масле.
  4. Подавать, посыпав сахарной пудрой.

Похожие постные рецепты:

Комментировать