.

Борщок вегетарианский.

Категории: Борщ

100г корней петрушки;
100г белокочанной капусты;
100г картофеля;
150г свеклы;
100г моркови;
100г брюквы;
80г репчатого лука;
15г растительного масла;
25г пшеничной муки;
15г томат-пасты;
соль, сахар. Читать рецепт дальше...

Борщ из карасей.

Категории: Борщ

700г карасей;
300г капусты;
200г свеклы;
100г моркови;
100г репчатого лука;
80г корней петрушки и сельдерея;
50г грибов;
25г уксуса;
30г пшеничной муки;
50г растительного масла;
соль, чёрный перец горошком, лавровый лист. Читать рецепт дальше...

Борщ с грибами.

Категории: Борщ

50г сушёных грибов;
100г капусты;
100г свеклы;
50г моркови;
50г репчатого лука;
20г корней петрушки и сельдерея;
10г томат-пюре;
30г растительного масла;
соль, чёрный молотый перец и перец горошком, лавровый лист, зелень петрушки и укропа. Читать рецепт дальше...

Борщ без картофеля.

Категории: Борщ

200г свеклы;
150г капусты;
100г моркови;
100г репчатого лука;
50г корней петрушки и сельдерея;
10г пшеничной муки;
30г растительного масла;
15г томат-пюре;
соль, сахар, чёрный молотый перец. Читать рецепт дальше...

Красный борщ старопольский.

Категории: Борщ

500г свекольного кваса;
1500г свеклы;
50-80г сушёных грибов;
100г репчатого лука;
100г моркови;
70г корней петрушки и сельдерея;
30г лука-порея;
соль, сахар, чёрный молотый перец, душистый перец, лавровый лист. Читать рецепт дальше...

Украинский постный борщ.

Категории: Борщ

900г свекольного кваса;
200г капусты;
400г свеклы;
400г картофеля;
100г помидоров;
80г корней петрушки и сельдерея;
70г фасоли;
50г пшеничной муки;
соль, чёрный перец горошком, лавровый лист, зелень петрушки и укропа, свекольная ботва. Читать рецепт дальше...

загрузка...