Ингредиенты для приготовления булочек с начинкой «Чудных»:
1 кг муки, 100 г сырых дрожжей, 3 яйца, 250 г маргарина, 3 столовые ложки сахара, 0,5 чайной ложки соли, 0,5 л сметаны, 0,5 чайной ложки соды.
Для начинки: вареная сгущенка, повидло или густое варенье.
Как приготовить Булочки с начинкой «Чудные»:
100 г дрожжей разведите в 100 г воды, добавьте сметану, растопленный или остывший маргарин, 3 желтка, соль, сахар, соду, погашенную уксусом, и муку.
Тесто стоит 45 минут. Затем можете делать булочки. Я раскатываю тесто в круглый пласт и режу на сектора.
На широкий край положите вареную сгущенку, повидло или густое варенье и скрутите, как рогалик.
Затем булочки нужно обмакнуть во взбитые белки и сахар. Затем их укладываем на лист так, чтобы между ними был промежуток (когда они выпекаются, то, как и обычные булочки, увеличиваются вдвое).
Температура духовки 200-220°C. Выпекайте в течение 20 минут.
Моя жена очень любит всякие модные шубы. Скоро у нас будет годовщина, и я знаю http://www.maryfurs.ru/catalog/7/. Она очень обрадуется такому неожиданному и приятному подарку к годовщине.
Похожие постные рецепты:
- Постный фруктовый салат
- Постный салат с огурцом и дайконом
- Постный суп с белыми грибочками
- «Мини-тортики»
- Постный салат со свежей капустой
- Постный суп-пюре с лучком
- Кабачково-картофельные котлетки
- Полезная овощная закуска «Козлик в огороде»
- Постное ананасовое желе с хурмой
- Постные булки