.

Банановый рис.

Категории: Блюда из круп

250г риса;
200-300г бананов;
30г растительного масла;
соль, чёрный молотый перец, зелень петрушки.

  1. Рис отварить в большом количестве подсоленной воды, не разваривая. Воду слить, рис обсушить.
  2. Бананы нарезать не слишком тонкими ломтиками и обжарить до появления корочки на растительном масле с двух сторон.
  3. Осторожно смешать поджаренные ломтики бананов с отваренным рисом, посыпать чёрным молотым перцем и измельчённой зеленью петрушки.
  4. Подавать на гарнир к рыбе.

Похожие постные рецепты:

Комментировать